Технологии хранения овощей разнообразны. Правильный выбор зависит от многих факторов, таких как климат, объем, предполагаемый срок хранения, сорт продукта, технология выращивания и т.д. Наша компания готова подобрать оптимальную технологию для ваших условий. Одна из таких технологий подразумевает использование оборудования без холодильных агрегатов. Охлаждение на этапе закладки и при удалении дыхания продукта происходит за счет температуры уличного воздуха

Преимущества:

- технология, обеспечивающая наилучшее качество и высокий процент выхода продукта после хранения

- длительные сроки хранения продукта 6-10 месяцев

- автоматическое изменение режимов работы оборудования, в зависимости от этапов процесса хранения

- высокая энергоэффективность оборудования с контролем затрат энергоресурсов на тонну продукта

- удаленный мониторинг технологических параметров и режимов работы оборудования

- система оповещений и отчетов

Видео

Фото